Ресторан Du Hsiao Yueh — попробуйте лапшу с более чем 100-летней историей

Начавшись как скромная уличная палатка в 1895 году, Du Hsiao Yueh теперь расширился до нескольких филиалов и стал одним из самых популярных ресторанов на Тайване. Этот ресторан особенно известен лапшой данцзай (Dan Zai noodles) — традиционным тайваньским блюдом по классическому рецепту, которому более 100 лет. В 2013 году был признан одним из лучших ресторанов Азии по версии The Daily Meal и выбран CNN как одно из ос…